Kordiceps je rod parazitskih gljiva koje rastu na larvama insekata, koristeći njihovo tkivo kao domaćina i razvijajući karakteristične tanke, duge stabljike koje rastu iz tela insekta.
U tradicionalnoj kineskoj medicini kordiceps se koristi vekovima, za smanjenje umora, bolesti bubrega, poboljšanje libida i podizanje nivoa energije.
Ipak, iako tradicionalne medicine pripisuju različite koristi kordicepsu, nisu svi naučno dokazani.
U ovom članku objasnićemo koje su moguće koristi upotrebe kordicepsa, kako se koristi i koja je preporučena doza, kao i koje rizike nosi upotreba ove gljive.
Šta je kordiceps?
Kordiceps je rod parazitskih gljiva koje rastu na larvama insekata, a uključuje oko 700 različitih vrsta, od kojih su najpoznatije Cordyceps sinensis i Cordyceps militaris.
Ova jedinstvena gljiva napada svoje domaćine, najčešće insekte, zamenjuje njihovo tkivo i formira tanke, produžene stabljike koje rastu iz tela domaćina.
Tradicionalna kineska medicina vekovima koristi kordiceps zbog njegovih brojnih zdravstvenih koristi, kao što su ublažavanje umora, podrška radu bubrega, jačanje imuniteta i poboljšanje seksualne funkcije.
Kao rezultat ovih potencijalnih koristi, kordiceps je postao popularan dodatak ishrani širom sveta, a njegova upotreba sve je rasprostranjenija u obliku ekstrakata i suplemenata.
Najčešći oblik u kom se kordiceps gljiva koristi su kordiceps kapsule, koje omogućavaju jednostavnu upotrebu i precizno doziranje.
Iako istraživanja na ljudima još uvek nisu dovoljno obimna, studije na životinjama i laboratorijska ispitivanja pokazuju obećavajuće rezultate u pogledu njegovih mogućih zdravstvenih prednosti.
Osim kordicepsa, i druge lekovite gljive i biljke ponašaju se kao imunomodulatori i mogu biti od velike koristi po zdravlje.
Neke od njih uključuju lavlju grivu, šitake i reishi gljivu, kao i kurkumu, đumbir i ehinaceu.
Aktivni sastojci
Kordiceps sadrži različite bioaktivne komponente zahvaljujući kojim može pružiti zdravstvene koristi.
Glavni aktivni sastojci uključuju:
- Kordicepin: Poznat po svojim antioksidativnim, antiinflamatornim i antimikrobnim svojstvima. Kordicepin može unaprediti zdravlje ćelija i smanjiti oksidativni stres.
- Polisaharidi: Imaju imunomodulatorna svojstva, što znači da mogu pojačati imunološki odgovor organizma i pomoći u zaštiti od infekcija.
- Beta-glukan: Tip vlakna koji podstiče aktivnost imunoloških ćelija kao što su makrofagi i NK ćelije, ključne u prepoznavanju i eliminaciji patogena.
- Steroli: Uključujući ergosterol, koji može delovati kao prekursor vitamina D i doprinositi zdravlju kostiju.
Ove komponente zajedno pomažu kordicepsu u pružanju potencijalnih koristi kao što su povećanje energije, poboljšanje imunološkog odgovora i smanjenje inflamatornih procesa u organizmu.
Zdravstvene koristi
Kordiceps je gljiva koja se već vekovima koristi u tradicionalnoj medicini zbog niza potencijalnih zdravstvenih koristi.
Iako su mnogi efekti istraživani na životinjama i u laboratorijskim uslovima, rezultati su obećavajući i sugerišu da kordiceps može imati pozitivan uticaj na zdravlje.
Njegovi aktivni sastojci mogu doprineti poboljšanju sportskih performansi, zdravlju srca, smanjenju upale, kao i prevenciji različitih hroničnih bolesti.
Poboljšanje sportskih performansi
Kordiceps može podržati povećanje proizvodnje adenozin trifosfata, ATP-a, u telu, molekula koji igra ključnu ulogu u prenosu energije do mišića.
Ovo poboljšanje može uticati na efikasnije korišćenje kiseonika tokom fizičkih aktivnosti, što je naročito korisno za sportiste i osobe koje se bave intenzivnim treninzima.
Jedna studija iz 2024. godine pratila je efekat kordicepsa na grupu od 14 mladih ljudi, od kojih je deo uzeo 1 gram kordicepsa pre treninga visokog intenziteta.
Rezultati su pokazali da su ispitanici koji su uzimali kordiceps imali manje oštećenja mišića i brži proces oporavka ćelija, što je omogućilo brži povratak u formu posle treninga.
Iako su ovakvi nalazi obećavajući, važno je napomenuti da je studija bila malog obima i da su potrebna dalja istraživanja na ljudima kako bi se potvrdili ovi efekti i razumeo tačan mehanizam kojim kordiceps deluje na sportske performanse.
Unapređenje zdravlja kože i usporavanje procesa starenja
Kordiceps sadrži polifenole, koji deluju kao snažni antioksidansi ili pomažu u povećanju aktivnosti antioksidansa.
Antioksidansi su molekuli koji štite ćelije od oštećenja izazvanih slobodnim radikalima, čime doprinose prevenciji bolesti i usporavanju procesa starenja.
Jedno istraživanje iz 2024. godine analiziralo je ekstrakt kordicepsa u laboratorijskim uslovima i kliničkom ispitivanju sa 40 ispitanika.
Rezultati su pokazali da kordiceps ima adaptogena svojstva, koja mogu poboljšati sposobnost tela da se nosi sa stresom.
Takođe, ekstrakt je pokazao antioksidativna svojstva i podstakao proizvodnju kolagena u koži, što ukazuje na njegove potencijalne koristi za zdravlje kože i dugovečnost.
Iako su ovi rezultati obećavajući, većina dosadašnjih istraživanja sprovedena je na životinjama, te su potrebne dodatne studije kako bi se ovi nalazi potvrdili kod ljudi.
Antikancerogeni efekti
Kordiceps je u poslednje vreme stekao popularnost zbog mogućeg uticaja na usporavanje rasta tumora.
U istraživanjima na ćelijskim kulturama, kordiceps je pokazao sposobnost inhibicije rasta različitih tipova ljudskih ćelija raka, uključujući rak pluća, debelog creva, kože i jetre.
Studije na miševima takođe su pokazale antitumorske efekte kordicepsa na leukemiju, rak dojke i rak pluća, što ukazuje na potencijalne koristi upotrebe ove gljive kao prirodnog dodatka u borbi protiv raka.
Ipak, ovi rezultati su zasnovani na istraživanjima sprovedenim na životinjama i u laboratorijskim uslovima, tako da su potrebna dalja istraživanja na ljudima kako bi se ove preliminarne tvrdnje potvrdile.
Pomoć kod dijabetesa
Kordiceps može pomoći u regulaciji nivoa šećera u krvi, što može biti korisno kod stanja kao što je dijabetes ili insulinska rezistencija.
Istraživanje iz 2018. godine sprovedeno na miševima sa dijabetesom ukazalo je na sposobnost kordicepsa da smanji nivo šećera i lipida u krvi, čime pomaže u boljoj kontroli glukoze u krvi.
Ovo može biti posebno korisno za smanjenje rizika od komplikacija povezanih sa dijabetesom, kao što su problemi sa kardiovaskularnim zdravljem.
Kordiceps može pomoći i u smanjenju nivoa holesterola i drugih masnoća u krvi, što dodatno doprinosi zaštiti od stanja poput ateroskleroze.
Iako istraživanja i studije pokazuju da kordiceps tako može imati ulogu u prevenciji komplikacija i potencijalno poboljšati opšte zdravlje kod osoba sa dijabetesom, potrebno je više kliničkih istraživanja na ljudima kako bi se doneli definitivni zaključci.
Unapređenje kardiovaskularnog zdravlja
Kordicep može imati pozitivan efekat na zdravlje srca i krvnih sudova, pre svega zbog svog potencijala da smanji oksidativni stres, nivo šećera i masti u krvi.
Istraživanja iz 2018. godine na miševima sa dijabetesom sugerišu da kordiceps može pomoći u smanjenju nivoa šećera i lipida, što može biti korisno u prevenciji i tretmanu stanja kao što je ateroskleroza.
Ateroskleroza nastaje nagomilavanjem masnoća i holesterola u arterijama, čime se smanjuje prohodnost i rizik od šloga i srčanog udara.
Studija iz 2019. godine sprovedena na miševima pokazala je da kordiceps pomaže u prevenciji uvećanja srca, što se pripisuje njegovom sposobnošću da smanji oksidativni stres.
Ova zaštitna uloga kordicepsa može biti povezana sa prisustvom adenozina, prirodnog jedinjenja koje se smatra korisnim za zdravlje srca.
Pored toga, kordiceps može dodatno smanjiti rizik od bolesti srca zahvaljujući sposobnosti da smanji nivo triglicerida u krvi, jednog od značajnih faktora rizika za razvoj kardiovaskularnih bolest.
Pregledom studija iz 2022. godine, u kojem je analizirano 19 studija sa ukupno 1,805 ispitanika koji su imali aritmije, pokazao je poboljšanja u markerima bradikardije i tahikardije.
Smanjenje upale
Iako kratkotrajna upala igra ključnu ulogu u procesu zarastanja i borbe protiv patogena, dugotrajna upala može biti uzrok različitih hroničnih bolesti.
Istraživanja iz 2020. godine pokazala su da kordiceps može pomoći u smanjenju upale tako što inhibira proteine koji pokreću inflamatorne procese u organizmu.
Ovo ukazuje na mogućnost kordicepsa da deluje kao prirodni antiinflamatorni dodatak ili lek.
Pored toga, studija iz 2022. godine sprovedena na životinjama, kordiceps je pokazao potencijal u smanjenju upale povezane sa artritisom, dok su druga istraživanja došla do sličnih rezultata u slučajevima astme i alergijskog rinitisa.
Način upotrebe i preporučena doza
Kordiceps se najčešće koristi u obliku suplemenata, praha ili ekstrakta zbog njegove složenosti i visoke cene kada je reč o prirodnom uzgoju.
Najčešće korišćen oblik suplementa su kordiceps kapsule, koje su jednostavne za upotrebu i omogućavaju precizno doziranje.
Prirodni kordiceps je veoma redak i može dostići izuzetno visoke cene, što ga čini nedostupnim za širu upotrebu pa većina proizvoda koristi sintetički uzgojenu verziju pod nazivom Cordyceps CS-4, koja se koristi kao pristupačnija zamena.
Preporučena doza kordicepsa još nije standardizovana zbog ograničenih istraživanja na ljudima.
Tipične doze se kreću od 1 do 4 grama dnevno, što prema različitim studijama ne dovodi doznačajnijih nuspojava.
Tradicionalna kineska medicina koristi kordiceps vekovima, a kineska vlada je odobrila Cordyceps CS-4 kao siguran prirodni lek.
Preporuka je da se kordiceps uvodi postepeno u ishranu kako bi se telo prilagodilo i kako bi se smanjio rizik od potencijalnih nuspojava. K
ao i kod drugih biljnih suplemenata, najbolje je konsultovati se sa lekarom pre početka redovnog korišćenja, naročito ako postoji neko specifično zdravstveno stanje ili ako se uzimaju lekovi.
Sigurnost i rizici
Kordiceps je gljiva koja se izuzetno teško prikuplja u prirodi, što ga čini veoma skupim, a cena može doseći i do 20,000 dolara po kilogramu.
Iz ovog razloga, većina suplemenata kordicepsa sadrži sintetički uzgajanu verziju pod nazivom Cordyceps CS-4, koja je dostupna po pristupačnijoj ceni.
Iako nije obavljeno dovoljno istraživanja kako bi se definitivno utvrdila standardna doza, studija iz 2018. godine koristila je doze od 1,000 do 4,000 miligrama dnevno, bez ozbiljnih neželjenih efekata.
Kineska vlada odobrila je upotrebu Cordyceps CS-4 u bolnicama, smatrajući ga sigurnim i prirodnim lekom.
Studije na životinjama pokazuju da je upotreba kordicepsa sigurna. Istraživanje iz 2021. godine na miševima pokazalo je da oralna primena do 20g po kg kordicepsa tokom 14 dana nije dovela do nikakvih neželjenih promena u organima ili tkivima.
Pregled studija iz 2019. godine takođe nije otkrio ozbiljne neželjene efekte, osim retkih, manjih pojava kao što su suva usta, nadimanje, osip ili gubitak apetita.
Zaključak
Kordiceps je jedinstvena gljiva sa dugačkom tradicijom upotrebe u kineskoj medicini.
Kordiceps gljiva pokazuje obećavajuće potencijalne koristi za zdravlje, uključujući poboljšanje sportskih performansi, jačanje imuniteta, podršku kardiovaskularnom zdravlju, smanjenje upale i antikancerogena svojstva.
Iako dosadašnja istraživanja uglavnom potiču iz laboratorijskih i studija na životinjama, rezultati ukazuju na širok spektar pozitivnih efekata kordicepsa na ljudski organizam, što objašnjava sve veću popularnost kordicepsa.
Kordiceps kapsule su najčešći oblik na koji se ova gljiva koristi kao dodatak, a uobičajena doza koja se smatra bezbednom iznosi između jednog i četiri grama.
