Psilijum ljuspice, ili indijska bokvica, je vrsta rastvorljivih vlakana koje mogu pružiti različite zdravstvene koristi, a pre svega pomoći kod zatvora.
Druge zdravstvene koristi psilijuma uključuju poboljšano varenje, zdravlje srca, a može biti i od koristi za osobe koje žele da smršaju.
Psilijum je napravljen od ljuski semena indijske bokvice, i sačinjen je gotovo isključivo od vlakana rastvorljivih u vodi, koje kada se nađu u vodi apsorbuju veliku količinu vode i formiraju gel.
Ovaj gel se za razliku od drugih vlakana ne fermentiše u debelom crevu, već ostaje nepromenjen u celom digestivnom traktu.
Zahvaljujući tome i svojoj gelastoj strukturi, može pružiti različite zdravstvene koristi.
U ovom članku objasnićemo koje su koristi psilijuma, kako se upotrebljava, koji su potencijalni rizici i dati odgovor na pitanje gde se psilijum može kupiti i po kojoj ceni.
Kako se koristi psilijum?
Način upotrebe psilijuma je jednostavan, a može se koristiti u ljuspicama, prahu ili kapsulama.
Najjednostavniji i najpopularniji način upotrebe psilijuma je mešanje jedne do dve kafene kašičice ljuspica ili praha psilijuma u punoj čaši vode, čaja ili soka.
Nakon izvesnog vremena, psilijum će apsorbovati tečnost i formirati gel, koji je potom potrebno popiti.
Nikada ne treba uzimati ljuspice ili prah psilijuma bez dosta tečnosti, i važno je sačekati da se formira gel, kako bi se sprečile moguće tegobe i nuspojave usled apsorpcije vode iz digestivnog trakta.
Kapsule sa psilijumom, kao i medicinska sredstva i dodaci ishrani sa ljuspicama psilijuma treba koristiti na način na koji je to navedeno u uputstvu.
Psilijum se može koristiti više puta dnevno i u dužem vremenskom periodu, budući da se smatra veoma bezbednim.
Pored toga, nije važno da li se uzima ujutro ili uveče, već se može uzimati u bilo kom delu dana.
Zdravstvene koristi psilijuma
Upotreba psilijuma može pružiti brojne zdravstvene koristi.
On se može koristiti svakodnevno, ili po potrebi, za pomoć kod tegoba kao što su zatvor i dijareja.
Slede najbolje istražene prednosti koje upotreba psilijum ljuspica nosi sa sobom.
Pomoć kod zatvora
Psilijum zadrži veliku količinu vlakana rastvorljivih u vodi.
Dve kafene kašike psilijuma, odnosno doza od 10 grama, sadrži čak 6.7 grama rasvorljivih vlakana, i 1.1 gram nerastvorljivih vlakana.
Zahvaljujući tome, psilijum ima laksativno dejstvo, povećavajući masu stolice, vezujući se za delimično svarenu hranu kroja prolazi iz želuca u tanko crevo.
Pored toga, omekšava i povećava vlažnost stolice, što olakšava pražnjenje creva.
Za razliku od većine drugih laksativa, ne izaziva kontrakcije creva niti povlači vodu iz creva da bi omekšao stolicu.
Zahvaljujući tome psilijum se smatra bezbednim za svakodnevno korišćenje, za razliku od drugih laksativa.
Kod lečenja zatvora, obično se savetuje pravljenje napitka protiv zatvora mešanjem 5 grama psilijuma u punoj čaši vode, tri puta dnevno.
Lečenje dijareje
Iako se najčešće koristi za lečenje zatvora, psilijum može biti koristan i kod dijareje i njenog zaustavljanja.
Psilijum vezuje vodu iz stolice za sebe i usporava njen prolazak kroz debelo crevo, čime se smanjuju tegobe i učvršćuje stolica.
Prebrz prolazak stolice kroz creva može izazvati pojavu zelene stolice, budući da bakterijama ne ostaje dovoljno vremena da stolici daju karakterističnu braon boju.
Tokom trajanja epizoda dijareje, koje su najčešće posledica stomačnog virusa, važno je nadoknaditi tečnost i elektrolite koji se ubrzano gube.
Snižavanje šećera u krvi
Psilijum može biti od koristi za osobe sa dijabetesom tipa 2, kod kojih dolazi do povišenog šećera u krvi.
Uzimanje psilijuma pre obroka može uporiti apsorpciju glukoze u crevima i značajno smanjiti nivo glukoze natašte i vrednost HbA1c, koji se koristi za procenu prosečnog nivoa šećera u krvi.
Za razliku od osoba sa dijabetesom 2, deluje da ljudi koji pate od insulinske rezistencije, predijabetesa i zdravih ljudi ne dolazi do ovih koristi.
Iako nema dokaza da psilijum može lečiti dijabetes 2, može pomoći kod upravljanja nivoom šećera.
Povećanje sitosti
Vlakna koja formiraju viskozna jedinjenja, kao što je psilijum, mogu povećati osećaj sitosti nakon obroka.
Pored toga, gel napravljen uz pomoć psilijum ljuspica dovodi do sporijeg prolaska hrane kroz creva i stabilnijeg nivoa šećera u krvi, što takođe može uticati na produžen osećaj sitosti.
Jedna studija je pokazala da 10 grama psilijuma pre doručka i ručka značajno smanjuje osećaj gladi, želje za jelom i povećava osećaj sitosti između obroka u odnosu na grupu koja je dobijala placebo.
Pomoć kod mršavljenja
Povećanje sitosti dovodi do smanjenog ukupnog kalorijskog unosa, što može biti sastavni deo plana mršavljenja.
Ipak, ne postoje naučni dokazi da psilijum na druge načine može pomoći u dostizanju i održanju željene telesne mase.
Više studija je neophodno kako bi se potvrdile anegdotalne koristi psilijuma kod mršavljenja, odnosno kako bi se utvrdilo da li psilijum utiče na telesnu masu, obim struka ili BMI.
Snižavanje holesterola
Rastvorljiva vlakna, koja su dominantna vrsta vlakana koja se nalaze u psilijumu, imaju sposobnost da se vežu za holesterol u procesu varenja.
Ovo organizmu omogućava da ga izluči pre nego što dođe u krvotok, smanjujući na taj način ukupan nivo holesterola u krvi.
Istovremeno, adekvatna količina dobrog holesterola je veoma važan faktor za održanje ukupnog nivoa holesterola u krvi, zbog čega se nizak HDL holesterol smatra faktorom rizika čak i kod osoba kod kojih je ukupan i loš holesterol u normalnim granicama.
Snižen nivo holesterola u krvi povezan je sa prevencijom srčanih bolesti, masne jetre, formiranja kamena u žučnoj kesi i drugih zdravstvenih problema.
Unapređenje zdravlja srca
Značaj vlakana u ishrani po zdravlje srca je dobro poznat i istražen.
Pored zdravlja srca, ishrana bogata vlaknima može smanjiti rizik od moždanog udara, gojaznosti ili dijabetesa.
Osim prethodno pomenutog snižavanja nivoa holesterola u krvi, nerastvorljiva vlakna u psilijumu mogu pomoći i u smanjenju triglicerida u krvi, visokog krvnog pritiska i samim tim brojnih srčanih oboljenja.
Pored psilijuma, i chia semenke koje imaju slične karakteristike mogu biti korisna hrana za snižavanje krvnog pritiska.
Prebiotički efekti
Probiotici su dobre bakterije koje nastanjuju sistem organa za varenje, od usta, sve do debelog creva.
Prebiotici su jedinjenja koja dobre bakterije koriste za rast i razvoj, odnosno kao izvor hrane.
Nerastvorljiva vlakna iz ljuspica psilijuma su jedan od odličnih izvora prebiotika, što dovodi do unapređenja crevne mikroflore, i indirektno utiče na digestivno zdravlje, imuni sistem i smanjenje hronične upale.
Posebnu korist od psilijuma mogu imati osobe sa sindromom nervoznih creva, funkcionalnog poremećaja koji može uključivati bol u stomaku, dijareju, zatvor ili nadutost stomaka.
Pored psilijum ljuspica, izuzetno dobrim prebiotikom smatra se i inulin, vrsta rastvorljivih vlakana koja se može naći u nekim vrstama voća i povrća, ili u obliku suplementa.
Iz ovog razloga, psilijum i inulin se ponekad dobrim prirodnim lekom protiv nadutosti stomaka.
Rizici i neželjeni efekti
Neželjena dejstva psilijuma su obično blaga i uključuju gasove i nadimanje, posebno kod naglog povećanja unosa vlakana, dok su alergijske reakcije veoma retke.
Treba imati u vidu da psilijum može imati laksativan efekat, što može biti željeni, ali i neželjeni efekat.
Prekomerna upotreba može dovesti do tegoba sa varenjem kao što su bol u stomaku i grčevi, dijareja, gasovi, učestalo pražnjenje creva, mučnina i povraćanje.
Osobe koje pate od bolesti bubrega, rektalnog krvarenja, blokade creva ili otežanog gutanja trebalo bi pre uvođenja psilijuma u ishranu da se konsultuju sa lekarom.
Pored toga, psilijum kao i drugi suplementi sa velikom količinom vlakana mogu smanjiti apsorpciju i efekte nekih lekova, pa je najbolje tri sata od uzimanja psilijuma izbegavati uzimanje lekova.
Gde kupiti psilijum i cena
Psilijum ljuspice mogu se kupiti u prodavnicama zdrave hrane, kao i nekim apotekama i drogerijama.
Uobičajena veličina pakovanja je od 50 do 200 grama, a cena se kreće od 300 do 1,000 dinara u zavisnosti od proizvođača i veličine pakovanja.
Psilijum ljuspice mogu se kupiti i na meru, iako se teže nalaze u prodaji u ovom obliku. Pakovani proizvodi obično su bolji izbor, budući da psilijum na meru može upiti vlagu iz vazduha te imati delimično promenjena svojstva.
Osim ljuspica psilijuma, dostupni su i prah i različiti suplementi, poput psilijuma u tabletama ili kesicama.
Pored toga, brojni dodaci ishrani za pomoć kod zatvora ili dijareje u svom sastavu imaju i psilijum.
Zaključak
Psilijum ljuspice su vrsta vlakana rastvorljivih u vodi, koja se dobijaju od indijske bokvice.
Psilijum može pružiti brojne zdravstvene koristi, pre svega može pomoći kod zatvora ili dijareje, ali i dugoročno unaprediti zdravlje snižavanjem holesterola, krvnog pritiska i šećera u krvi.
Za razliku od većine drugih laksativa, psilijum se može koristiti u dužem vremenskom periodu, svakodnevno, budući da ne izaziva kontrakcije niti povlači vodu iz creva, te se smatra bezbednim za dugoročnu upotrebu.
Psilijum ljuspice se lako mogu uključiti u ishranu, mešanjem jedne do dve kašičice ljuspica u čaši vode, nakon čega je potrebno popiti dobijenu gelastu tečnost.
